Capodanno
PROSECCO DI BENVENUTO
ANTIPASTO CRUDO 4 PORTATE
- Scampo di Sicilia, Gambero rosso di Puglia, Tartare di salmone, Ostrica
ANTIPASTO COTTO DI PESCE
- Polpettina fritta di cernia e patate, su formaggio mantecato
- Bruschettina con moscardini in umido
- Polpo arrosto su morbido di patate
- Crema di cavolfiore con cozze e crostini
- Gamberone con salsa barbecue
- Bocconcino di coda di rospo e speck
ASSAGGI DI PRIMI
- Gnocchetti rossi con ragù bianco di ombrina
- Risotto cacio, pepe, gamberi e lime
SECONDO
- Frittura di calamari croccanti
DOLCE
- Pera cotta al vin brulè con meringa all’italiana
Brindisi di mezzanotte con cotechino e lenticchie
Dj set
89€ a persona (bevande escluse)
Menù Bambini con Animazione
- Pasta al pomodoro e basilico
- Hamburger con patatine fritte
- Caprese al cioccolato con panna
